本报讯10月20日-22日，国内食醋行业领域顶尖专家学者将齐聚镇江，参加由江苏恒顺醋业股份有限公司举办的2016国际食醋科技论坛，共商传统酿醋企业科技创新与转型升级之路。据恒顺集团总经理聂旭东介绍，代表行业最高研发水平的三名中国工程院院士朱蓓薇、张偲和阮长耿，都将参加论坛并做专题报告。此外，华南理工大学、江南大学等国内知名大学的教授，以及日本、德国等国外行业专家也将在论坛上分享他们的研究成果。据悉，承办具有“国际范”的学术论坛，在恒顺历史上还是头一次，目的是通过承办国际性学术论坛，更好地展现镇江、展示镇江香醋。（王娜）