肯德基所属的百胜餐饮集团分拆计划仍在推进中,麦当劳(中国)有限公司也正式宣布在亚洲主要市场引进战略投资者,两大洋快餐巨头的一举一动,引起市场极大关注。
而麦当劳中国特许经营权花落谁家也持续吸引眼球,据了解,根据中国买家报价,入围竞标的已确定有包括中国信达资产管理公司、北京三元食品公司、三胞集团、格林豪泰酒店及华彬集团等7家公司。
麦当劳方面相关负责人在接受《证券日报》记者采访时表示,“关于引进战略投资者的问题,由于公司现在尚未做出任何决定,公司不方便作任何评论。”
不过,据接近麦当劳知情人士透露,最终入围者将会在今年9月底揭晓。
麦当劳表示,让95%的亚洲业务拥有本土持有权,并宣布出售中国大陆、中国香港和韩国的特许经营权,为期20年。而根据百胜此前的分拆计划,百胜集团最终将成为一家特许经营商,其门店网络中的特许加盟店占比计划在2017年年底前至少也达到95%。
对此,有餐饮行业分析师认为,洋快餐在中国市场的策略都作出重大调整,转让押宝特许经营,一是因为中国快餐市场发生变化;二是洋快餐巨头业绩开始下滑需要寻求突围。