2026-01-29 星期四

泗华溪畔品深秋味道

来源:莆田新闻网 编辑:吴海东

莆田网讯 10月28日晚,恒大·御景半岛携手莆田网举行一场“时光蟹逅·美食汇聚”品酒、品蟹、品香主题派对,活动吸引了澳莱红酒、兔麻水果、湖碟轩和老蒲鲜等企业共同参与。近百位嘉宾齐聚泗华溪畔,品蟹的黄、酒的浓,感受深秋的味道。

鲜花、气球五彩缤纷,小提琴、萨克斯曲声悠扬。当晚,恒大·御景半岛售楼部里,氛围浓厚,嘉宾们或驻足观看现场的香道表演,或领取可口的水果、糕点,品尝美味。现场排放10多张圆桌,摆放着洁白的餐具,桌上的高脚杯盛着红酒。而后,热锅出炉的大闸蟹端上桌,拨开蟹壳,膏黄肉白,鲜味扑鼻而来。在品味大闸蟹时,来自老蒲鲜美食专家为嘉宾讲解品蟹养生门道、食蟹礼仪及注意事项等。

著名学者梁实秋说过“有蟹无酒是大煞风景之事”,此次派对自然也少不了美酒相伴。在饮用中,澳莱红酒的品酒师也讲解了饮红酒礼仪。

“秋季时令生鲜的代表当属大闸蟹,在深秋时节,参加这样的活动很有意义。”嘉宾卢成彬带着一对双胞胎女儿前来参加活动。她说,听了品酒师和美食专家的讲解,增长了见识,这些常识在日常生活中很实用。嘉宾中,两位外国人格外引人注目。他们是来自美国的Neil和英国的Brian,两人都在莆田一中任教,此次结伴前来参加活动。Neil说:“大闸蟹很好吃,但食用有点麻烦”,并表示红酒很美味。(湄洲日报记者 黄凌燕)

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