岭泉镇位于莒南县城西部。近年来，该镇深挖当地优势资源，积极构建乡村旅游发展平台，变农业资源为旅游资源，变生态优势为发展优势，变特色文化为发展动力，逐步探索出一条特色生态旅游发展之路。
岭泉镇注重将乡村旅游同现代农业相结合，重点打造解家岭柱状苹果种植基地，种植“润太1号”“润太2号”柱状苹果品种。此外，在龙泉休闲创意农业园内还设有700亩成品苗示范区，并在三龙山科普主题公园内规划建设占地800亩的柱状苹果采摘区，供游客观光游览。岭泉镇还充分挖掘蔬菜大棚种植历史悠久、经验丰富等优势，培育和引进新品种、新技术，大力发展草莓采摘、西红柿采摘、葡萄采摘等现代休闲采摘农业。
在乡村旅游发展过程中，岭泉镇深度开发旅游资源，突出科学文化内涵，做足“恐龙”和“地震知识”文章，在恐龙公园围墙上倾力打造了以恐龙灭绝及防震减灾知识为主的科普长廊，在恐龙公园西南角的空地上规划建设科普馆1个，在院内设立了多个地震观测平台，让游客在游玩的过程中尽情探寻大自然的神奇奥秘，亲身体验现代科技给我们带来的无穷变化。同时，在同样为2a级旅游景区的龙泉休闲创意农业园内设立了儿童科普馆，将迷你飞车、儿童小摆锤、旋转木马等娱乐设施穿插在各种奇花异草中间，让孩子们在游玩的过程中轻松掌握相关植物知识。规划建设了农耕体验馆，通过推广凹槽、管道、立柱、悬浮等立体无土栽培蔬菜、草莓等，展示高科技种植新技术，让游客在观赏采摘中领略现代农业高科技的独特魅力。
为进一步增加深度游、度假游和回头游的吸引力，岭泉镇深入挖掘当地历史文化资源，将文化建设、民风民俗建设同乡村旅游发展相结合，不断增加乡村游的文化底蕴。岭泉镇历史红色文化资源丰富，这片热土上曾发生过气壮山河的抗日英雄事迹。其中，马棚官庄村就是有名的抗日模范村，滨海区首批抗日革命烈士塔就建在这里，闻名国内外的、曾经鼓舞全国人民奋勇抗战的名著《铁道游击队》就是在这片红色热土上写下的，中央电视台两次专题报道了马棚官庄村村民自发修建抗日烈士纪念塔的事迹。岭泉镇充分挖掘这一红色历史资源，加快抗日烈士纪念塔修缮以及纪念广场建设工作，规划建设了马棚官庄村史馆、《铁道游击队》创作地暨刘知侠纪念馆、抗大一分校展馆3个纪念馆，切实将这里打造成了全县党性教育基地，塑造了红色文化旅游品牌。
岭泉镇结合自身实际，大力发展乡村休闲旅游，鼓励当地村民积极发展农家乐项目，申报了省级好客农家乐项目，其中好农家宴、裕康酒家、连果美食园、富源酒家被市旅游局授予首批“沂蒙人家”称号。农家乐突出当地特色，充分利用自然生态资源，打造出有品位、有特色的乡村旅游意境，为游客营造了一个清醒雅致的旅游环境。着力打造了后左山村这一旅游特色村，通过开展环境整治、文化创建等活动，逐渐形成了一道“村在景中，景在村中”的靓丽风景线。注重将乡村旅游发展同当前正在开展的脱贫攻坚工作相结合，通过发展农副产品种植养殖、为贫困户提供就业岗位、贫困户投资入股等多种形式带动后左山村、前柴沟村、梨杭村、大圣堂村、崔沟头村等村庄的1140名贫困人口脱贫致富。此外，为全面提升乡村旅游接待水平和接待能力，镇上着力打造了龙泉休闲创意农业园这一特色乡村休闲游景点，院内设有梦幻水世界水上乐园，占地5000平方米。近日，正在举办的龙泉休闲农业灯光节，如梦如幻的灯盏造型更是吸引了众多游客前来参观游览，日接待游客达2000余人次。高荣华梁晓艳