新余市总举办面点技能竞赛

本网讯 （记者卢翔）近日，江西新余市总工会女工委举办女职工面点技能竞赛，由基层工会推荐的女职工选手参赛。

本次竞赛分中式面点和西式面点两个项目。中式面点比赛包括和制水调面团、分剂子、擀皮提褶包子、制作中式酥点等内容，西式面点比赛包括装饰裱花蛋糕、制作三角清酥等内容。市总希望通过举办技能竞赛，激发全市女职工的劳动热情和创造活力，提升女职工整体素质，在全市女职工中营造勤学技能、比学赶超的浓厚氛围。