2016年11月8日，郑州，中原首届杀猪菜传承品鉴大会暨散养嵩山橡果黑猪认购大会在登封举行，上千名市民同品杀猪菜。当天举行的“头猪拍卖”仪式上，面对“最好吃的猪”，各家竞相出价，最终，“头猪”以12.5万元高价拍出。视觉中国
