央广网乌鲁木齐11月13日消息（记者蒋雪娇 实习生弓璇）新疆维吾尔自治区文明办日前下发《关于深入开展文明餐桌行动的通知》，提倡用餐“不抽烟”、“不大声喧哗”“不过度饮酒”“不剩饭剩菜”。记者走访了乌鲁木齐多家餐饮酒店，看看他们是怎么落实文明用餐的行动，市民对于文明用餐意识又是怎样？
中午用餐时间，在友好路一家小型餐馆里，显著的位置都贴有文明用餐谢绝吸烟的提示宣传，可还是有无视标语的一位市民正在餐厅吞云吐雾，看到记者采访，该市民表示并没有看见标识。
对于这样的行为，其他用餐的市民表示：“餐桌上有人抽烟，觉得特别呛，影响别人吃饭的心情，我觉得不是特文明，我觉得公共场合大家还是不要抽烟。”
记者走访中发现，除了吸烟现象，大声嘈杂、浪费食物也是不文明就餐的一大弊病，为了避免过度浪费，新华南路一家大型自助餐厅内也是采取了相应的管理办法，或者用奖励来倡导文明就餐，蓝鲸至尊副店长魏峰说：“为了提倡文明餐桌，每个区的服务人员胳膊上都个红袖章上面写的是光盘监督员，主要就是起到一个监督的作用，我们也制定了一些相关的政策，客人如果光盘了我们会给客人一些小礼品，在措施出来以后确实起到了一些效果和作用，剩的肯定少了一些。”
据了解，从2012年中央文明办发出开展“文明餐桌行动”以来，自治区在全疆范围采取多种形式提倡理性消费、文明用餐，乌鲁木齐饮食服务行业协会秘书长白京堂介绍说呢：“目前这两年效果非常明显，作为消费者来说，一是不多点，二是吃不完打包已经养成习惯了，我们行业协会倡导企业这样做下去，避免了餐桌上的浪费，提高了公民的素质，这种文明就餐的习惯形成以后，对整个社会风气的净化也是非常好的。”