原标题:市民“蜗居”家中催热兰州冬日“宅经济”
中国甘肃网11月15日讯据西部商报道 (记者 尚也)进入11月,气温开始不断下降,这让更多人开始“蜗居”家中。点外卖、上门美甲、上门美容等不少冬日“宅经济”开始逐渐升温,而由于寒冷而不想出门吃饭的市民越来越多,也使得一些餐饮店铺开始调整人员配置,选用钟点工来节约开支。
●外卖订单迎“热潮”
80后蒿女士是一位典型的“享受型懒人”,她与爱人的工作都很忙,两人常常因为下班太晚而耽误了孩子的晚饭。“我们家离工作单位比较远,不加班的情况下下班回家都7点多了,孩子早都饿坏了,正好冬天了,天黑得早,我索性就每天从网上订好外卖,这样孩子也不用饿肚子,我们两回家也不用再折腾,就能吃上现成的饭。”蒿女士这样说道。而与蒿女士一样,王毅夫妇平时吃饭也都是通过网上订餐。“订外卖虽然需要送餐费,但平台补贴却远高于此,算下来比到店里吃饭打折还省钱。天气冷了,在家吃饭还是舒坦。”王毅说,尽管餐馆就在距小区几百米远的地方,但最近,他们还是经常通过外卖点餐来吃。
而据美团送餐骑手小曹介绍,到了冬季,订单量很明显会增多,“就近一周而言,我每天中午都能比前些日子多送出5~6单。”小曹说,送餐跟送快递不同,送餐如果让客户等的时间稍微长一点,就会影响到店里信誉,所以每一位送餐员都是争分夺秒地“在战斗”。
●“美服务”主动送上门
而除了众所周知的外卖送餐外,记者发现,日常生活中的美容、美甲,甚至家政、洗衣等行业的上门服务“热潮”也逐渐在市民中蔓延开来。
据市民周赛飞介绍,她除了日常的护肤、美甲外,就连孩子的手风琴课程也都预订了上门服务。“现在上门服务真的太方便了,周末约上一帮朋友来家里小聚,网上订个火锅,等大伙吃完闹够了,再订一个家政保洁上门来收拾一下,都不用自己动手,花点钱就让一切餐具干干净净,非常方便。”周赛飞告诉记者,如今,很多上班族都背负着房子、车子等众多压力,工作的繁忙加上家庭的琐碎让很多人身心俱疲,而这样的上门服务,能够使她在繁琐的家务中解脱一下,偶尔享受一把美好的生活。“虽然有时候有点费钱,但仔细想想也算值得。”周赛飞说。
而记者了解到,这类上门服务的费用,都要在原价的基础上增加一部分上门费,价格稍高。以原价120元/次的美甲为例,上门服务的费用约为220元/次。
●店铺钟点工增加
随着“蜗居一族”越来越多,不少餐饮商家的用工方式也发生了变化,一些小饭店在饭口时间雇起了钟点工,以节省用工开支。
五里铺附近一川菜馆老板娘宋女士告诉记者,天气冷了,大家也都不爱出来吃饭,店里顾客少了,也就把几个服务员辞退了。“到了中午的时候,周边一些商场的服务员和写字楼的员工都打电话订餐,我找了两个钟点工,中午和晚上高峰时段忙活一阵,干完几个小时就走了,其余时间我和大师傅两个人在店里打理就行了。”宋女士表示,这样的用工方式能够为她节省不少的人工成本。
记者在走访中看到,一些沿街餐饮小店也打出了“招聘钟点工”的告示。问及原由,不少店主纷纷表示,除节省用工开支外,外地打工族提前辞职回家也是重要的原因。