中国网8月23日讯（记者 胡光华 通讯员 郑志娟）“荔枝肉”、 “冬瓜淡菜汤”、“簸箕粄”，还有文艺气息的“火烧昆仑”、“忆苦思甜”，高大上的“吉祥九龙鱼”、“江山一片红”………，这是中石化森美福州石油分公司厨艺比赛现场员工烹饪的美味菜肴，公司评委们正一道道菜用心品尝着，并为每道菜评比打分。
8月21日上午,正当里约奥运会上中国女排与塞尔维亚紧张争冠时，福州石油分公司 “我爱我家”员工厨艺比赛正好也如期展开。
此次厨艺比赛共有14个代表队，包括12个加油站片区代表队和2个机关代表队，每个代表队由1名领队及3名选手组成，各片区代表队的领队由片区管理经理担任，每队按50元的标准准备三菜一汤。公司秉承公开、公正、公平的原则，特别邀请了专业厨师到现场进行评判，并制定了相应的评分标准。
8月21日上午８点半，参赛的选手们已个个身着统一的围裙、帽子，人人精神抖擞，早早将锅碗瓢盆以及食材等所需物品准备好。随着比赛哨声的吹响，“厨师们”纷纷使出看家本领，“煎、炸、炒、凉拌……”有模有样，操刀拿碟忙的不可开交。不一会儿，一道道香气四溢的菜肴出锅了，整齐地摆放在餐桌前，有地方特色的“荔枝肉”、 “冬瓜淡菜汤”、“簸箕粄”，有文艺气息的“火烧昆仑”、“忆苦思甜”，还有高大上的“吉祥九龙鱼”、“江山一片红”，让人大饱眼福，垂涎欲滴。
现场的评委们根据“搭配合理、地方特色、形色悦目、味道鲜美”满分100分对菜品进行评比打分。经过激烈角逐，最终闽侯永泰片区代表队荣获本次厨艺大赛的第一名，闽侯片区、本部东片区代表队荣获第二名，本部南片区、福清东片区、长乐片区代表队荣获第三名。比赛评比结果出来时，正是女排在里约奥运夺冠的时刻，大家一起为中国女排喝彩。
比赛结束后，大家迫不及待地分享成果，争先恐后的品位这场“满汉全席”，气氛热闹和谐。