经过2015年的野蛮生长，生鲜电商在2016年迎来全面洗牌年。今年4月以来，美味七七、青年菜君等接连破产清算，而行业巨头天天果园、本来生活、沱沱工社、爱鲜蜂等平台也相继开始大幅调整业务模式，整个行业进入寒冬期。
业内分析认为，过去资本热捧给生鲜电商行业带来了非理性局面，依靠低价补贴来获取市场和用户的模式已经出现问题，生鲜电商企业只有向高客单价、高毛利率发起冲击，能够实现“自我造血”才能在残酷的市场洗礼中生存下来。
在这轮行业洗牌中，记者注意到，生鲜行业逆境中也正在涌现出一批具有新新视野、新模式、新理念，并已经被市场验证成功的新品牌，在这个寒冬中格外亮眼。深圳首家以“智趣下午茶”为卖点的生鲜企业云鲜生，创新应用保千里集团旗下智联宝公司“智能互联网+生鲜”社区化生鲜电商解决方案，在过去两个月内实现月营业额翻番、日订单量呈几何级增长的行业奇迹，成为华南区域电商的又一匹黑马。
据了解，云鲜生成立于2014年，前期主要采用“产地直采+生鲜电商运营”的模式，经过两年多的努力，建立并形成了一支30余人的专业买手团队，与许多生鲜地标、进出口基地等均达成长期合作关系，但苦于客源拓展及物流成本等传统生鲜电商行业通病，市场规模一直无法扩大，每月流水长期停滞在25万上下浮动。
深圳云鲜生董事长唐黄虎曾在一场行业应用研讨会上坦言，在云鲜生处于瓶颈期的那段最艰难的时光，他一直在想，为什么覆盖所有人饭桌上的生意，却赚不了钱？为什么几乎所有的生鲜零售商贩、菜场上的大伯大嫂们都在“盈利”，我们这么专业的生鲜团队运作出来的平台却很难盈利？后来他发现，零售商贩虽然小，但是他们都能随行就市、小巧灵活、风险可控，而且菜场看得建、摸得着，场景化十足;传统生鲜电商虽然品类充足，有集采优势，但是飘渺在云端，终端客户难以有直观认识，此外如配送时间延迟等，客户有不安全感。
就在唐黄虎对传统生鲜电商瓶颈苦苦思索之时，一次偶然机会他接触到了智联宝的依托智能硬件的生鲜电商创新模式——社区化生鲜电商解决方案，就是这一次偶遇，成为云生鲜的一个历史性拐点。
2016年7月，云生鲜开始全面应用智联宝社区化生鲜电商解决方案，以铺设在CBD写字楼、中高档小区家庭等场所的乐摇宝、智能机器人等平台型智能硬件为流量入口，通过精准定位并连接同一属性用户(如CBD白领、小区居民等)，通过楼下二系统，开展集中配送、周边优惠、社群运营、生鲜电商运营等集中化运营，实现吸引用户、黏住用户、转化用户，最终形成购买。并通过新媒体文化平台乐摇秀为用户提供深度内容与专属服务，将生鲜购买嵌入到用户日常生活、消费、娱乐的链条之中，从而构建起一套完整的从体验到内容到购物再到分享的营销闭环系统，成功破解之前客源渠道窄、获客成本高、复购率低、盈利周期长的种种瓶颈难题。
据唐黄虎介绍，“智能互联网+生鲜”模式的注入给云鲜生带来的变化超乎公司所有高管的预计。2016年7月至9月，在应用社区化生鲜电商解决方案的两个月内，通过乐摇宝进企业、智能机器人进家庭的形式，云鲜生流量成万级增长，集约化订单开始形成，月营业额一下从原来的二十多万跃升到三百多万。2016年9月至10月，他们再次对“智能互联网+生鲜”模式进行了优化升级，为此专门成立了一支100余人的新网络文化IP打造团队和游戏化经营团队，通过开展有趣的社群文化并形成自传播，大大提升了客户粘性，生鲜复购率显著增长，并实现了月营业额翻番、一举突破700万的佳绩。日订单量也从7月份的500单左右，激增到现在的每日5000单。
据记者了解，“智能互联网+生鲜”社区化生鲜电商解决方案是保千里集团旗下智联宝生态科技公司的独创模式，该模式在广州、上海等地都已得到成功应用，还有望继续推广至全国其他潜力大中型城市，业内人士预计该模式有可能成为推动传统生鲜电商模式变革的一剂猛药。