一些蒜商看来，投资大蒜是在赌行情，但专家提示赌蒜背后有较大的风险。
中国人民大学教授郑风田觉得投资农产品也有很大的风险，它的准入门槛很低，比如像大蒜，生长周期也就两三个月，然后现在天气又特别好，一看未来的价格很好了就都种起来了，很快就砸在手上了。
小编认为，大蒜价格看涨，但对许多蒜农来说，直接的收益却不多，看到价格大涨种植户也不要盲目跟风种植。此外如何减少炒作？业内人士表示应加大权威信息发布，减少不合理预期。
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