2026-01-29 星期四

老字号复古“宫八件”(图)

来源:中工网 编辑:刘舒林

北京人俗称的“点心匣子”其实就是大众熟知的“京八件”,为清宫廷御膳房始创,流传至民间,成为春节走亲访友最有面子的佳品之一。11月16日,全聚德仿膳首次推出“京八件”糕点,打造福禄寿喜4个主题,清淡爽口,突出吉祥和宫廷特色。同时推出的“宫八件”,全部为仿膳老师傅亲手制作,萌萌的小玉兔、小绒鸡,更是精致得让人不忍下口。预计2017年元旦前后,全市300多家商场超市以及淘宝天猫上都能轻松买到此产品。

北京晨报记者 姜浩波/摄

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