漳州市凤凰传奇茶叶有限公司总经理 黄龙生接受专访
中国网11月19日讯(叶奇栋 薛莞馨 吴海东 陈林威)第八届农博会·第十八届花博会期间,漳州市凤凰传奇茶叶有限公司总经理黄龙生做客中国网海峡频道高端访谈间,接受专访。
中国网:许多人认为茶叶是昂贵的消费品,同时在茶叶的消费市场上存在过度包装的问题。但听闻我们企业,更注重茶叶的品质,弱化茶叶的包装,对此您是怎么考虑的?
黄龙生:这一点主要是和我们公司创始人主张的理念有关,因为我们的企业是从乾隆十三年发展到今天的家族式企业,到今天已经有100多年的历史。我们目睹了茶叶从手工制作,自家使用到,商品化贩卖的过程,站在我们消费者的角度来说,有一点非常尴尬,就是在购买过程中,往往买不到自己真正想要的茶叶。因此我们的企业一直奉行的是古法制茶。在制作的过程中,我们发现,成本很高,但为了在市场上流通,企业要获得利润,无形之中会增加许多成本。因此我们一直在努力去做能让大家都消费得起的好茶。
中国网:贵公司已经把“互联网+”的思维融入到企业运作中,具体是怎么做的?
黄龙生:这方面是延续了我们第一点提到的问题,我们将过度包装的成本省下来,提高茶叶的本质。茶叶在流通贩卖的过程中,渐渐失去了它原有的出发点。这一点是不可避免的,但我们在尽量的还原。目前我们也开发了线上销售茶叶的手机客户端。直接从手机客户端切入。通过手机这个很好的窗口,使整个消费的环节大大被压缩,将我们高品质的茶叶,直接送到消费者的手中。
中国网:中国的茶文化是源远流长,贵公司在销售茶叶的同时,也非常注重茶文化的传承,是这样吗?
黄龙生:从我们公司最初的创始人开始,就非常重视茶文化的传承。最开始我们的茶叶是与太极武术相结合。在这个过程中,历经了两年时间之后,我们总结下来,茶与柴米油盐酱醋一样,与我们的生活息息相关。但仅仅是这样,茶的内涵就没有发挥出来,茶还可以和太极、瑜伽、书法等等文化进行结合。经历了这个过程之后,它就不仅仅只是茶。而是文化的载体。
我们与书画院、瑜伽馆、太极馆,包括目前我们在南靖土楼启动的一个中美文化交流项目,通过这个方式将茶叶打散,以化整为零的方式,融入中国的传统文化,一方面让所有人喝茶的同时,将我们的国粹传递分享给消费者。