本报讯 （记者秦海峰）近日，由山西省食品工业协会主办，交城县市场监督管理局协办，山西瑞德盛（辐照）科技有限公司承办的2016版食品生产许可审查通则和辐照工艺知识普及公益培训班在交城县开班。
据悉，此次培训班得到了山西省食品药品监督管理局、山西省食检院和交城县委县政府等单位的大力支持，省食药监局食品生产监管处副处长王柱和省食检院副院长梁宝爱两位专家现场授课。
培训对2016年10月1日正式实施的新版《食品生产许可审查通则》中，许可流程较旧版流程的变化，材料审查等方面进行了讲解；讨论影响现场检查项目得分等重点项目；就新通则有关的食品安全国家标准、企业标准及食品添加剂的应用进行全方位的阐述等内容，进行为期两天的全方位的培训指导。参加培训的有全省食品生产企业负责人、高管、品管等相关人员。
据此次主办方山西省食品工业协会负责人介绍，许多人对新版《食品生产许可审查通则》存有诸多疑问，例如对食品生产者将产生哪些影响？近期有换证、新申证需求的企业应该怎样应对？此次山西省食品工业协会举办培训班，目的是为了帮助企业尽快适应政策更迭，准确理解新版通则内容，指导企业做好生产许可的工作。同时依据新要求进行自我检查，以满足合规性和提升食品安全管理能力。
参加培训的一位企业管理人员告诉记者，此次培训方式多样，不仅有专家对政策的解读，同时也有企业人员对专家进行政策提问以及企业之间相互讨论多种互动方式，让他对新版通则有了全面系统的了解，受益匪浅。
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