柚子盛产于福建，位于海峡西岸南金三角漳州市西南部的平和县，正是中国著名的蜜柚之乡。这里山清水秀，物华天宝，至今已有500多年的栽培历史，“卢记”平和琯溪蜜柚就出产于这里。由于独特的地域优势，气候适宜，品种优良，使卢记蜜柚较其他柚子，更是果大皮薄、色白如玉、瓤肉无籽、柔软多汁、清甜微酸、让人垂延欲滴，食欲大开，掰开一瓣果肉，鲜美入喉，没有一丝苦涩，回味更是久久醇厚。
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助抑制作用。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合。薛勤嘉
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