2025-08-28 星期四

杯装早餐粥保质期竟达180天  这真的科学吗?!

来源:北青网 编辑:范璇妮

记者购买了3家公司生产的4种早餐粥共计20杯,委托成都市食品药品检验研究院进行检测。

记者购买了3家公司生产的4种早餐粥共计20杯,委托成都市食品药品检验研究院进行检测。

原标题: 杯装早餐粥保质期竟有180天 成都市民有点心慌

➡ 网友 / “刚喝了一杯即食南瓜粥……喝完才发现保质期90天!吓得我立马翻来倒去地找生产日期,结果竟然是12天前产的!”

➡ 送检 / 记者将3家公司生产的4种早餐粥共计20杯送检。检测结果:所有项目全部合格。未检出苯甲酸、山梨酸。

➡ 厂家 / “我们生产的早餐粥中绝对没有添加防腐剂。”“之所以可以保存6个月,是因为对粥进行了高温消毒。我们专门从德国进口杀菌釜。”

➡ 专家 / 在120℃左右的高温中,密闭早餐粥中的微生物会被杀灭,处于无菌状态。微生物没有了生长和繁殖的条件,所以食物就不会变质。

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