校园厨房装摄像头 全程监控加强学校食品安全监督

近年来，由于食品安全问题频频爆发，因而食品安全越来越成为人们关注的焦点。

国家食药监局联合教育部近日发布《关于进一步加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》，要求对食堂经营场所进行现场核查合格后方可发放食品经营许可证，同时鼓励校园厨房、配餐间等安装监控摄像装置，实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，便于家长进行监督。