人类一万年前已会煮菜 比农业出现的时间更早

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在利比亚发现的容器留有少量野菜 甚至比农业出现的时间更早。

台媒称，19日刊登的研究报告指出， 人类在一万年前已会煮菜。人类在1万年前就已开始使用陶锅烹煮野生植物，甚至比农业出现的时间更早。

据台湾“中央社”12月19日援引法新社与《每日科学》网站报道，这项发现是目前证明人类加工植物作为食物，时间最早的直接证据。

报道称，这些在利比亚发现的容器，留有少量野菜，如香蒲或山楂，以及无花果树的叶子与果实，还有肉桂、肉豆蔻与八角等香料。

其中甚至包括水生植物，部分种类现今尚可取得。