中国网1月23日讯（通讯员 毛样生）为保障春节期间广大消费者吃得放心、用得安心，维护欢乐、祥和、平安的节日氛围，福建省食品药品监督管理局通过深入分析当地节日期间食品药品消费特点，针对重点品种、重点区域及薄弱环节和突出问题，于日前制定春节期间食品药品监管具体工作方案，通过落实监管责任、强化监管措施、细化任务分工，做到责任到位、措施到位、落实到位，严防区域性、系统性风险，保障春节期间全省人民饮食用药安全。
福建省食品药品监督管理局党组书记、局长林凤祥（右二）带队深入福州市马尾区揽季海物会餐厅后厨，检查某调味料产品的标签标识。
近日，福建省食品药品监督管理局根据工作方案，组成8个检查组（每个检查组均由1名省局领导带队，抽调相关业务处室人员组成），分赴全省各地，对各设区市节前食品药品安全监管工作开展督导检查，并对福建省内大型商超、农贸批发市场、中央厨房、集体用餐配送单位、美食城（街）、连锁餐饮企业等食品药品生产经营企业开展现场检查。