四川高人头顶传菜 “打盆”送菜如同杂耍，出师后从未中断打盆

厉害了Word师父!四川高人头顶食槽传菜，38年30万碗从未失手，一双草鞋，一块毛巾，一条长木板……三十多年来他们师徒二人风雨无阻，三十多年来他们响亮的“上菜了”响彻小镇上空。

“上菜了，”一声有力的号子响过先滩镇乡宴的现场，循声望去，一名脚穿草鞋、头裹白色头巾的男子已登场。他脱手顶着一张2米长、20厘米宽的特制托盘，10碗热菜整齐地摆放在托盘里。托盘像粘在了他头顶一般，任由他在熙熙攘攘的人群中灵巧穿梭，硬是没洒一滴滚热的菜汤出来，转瞬这10碗热菜就稳稳当当地送到了席间。