端午放假不知道干啥?不如现在行动起来，亲手包粽子吧!每年都去超市买现呈的会不会觉得乏味?有没有想过自己挽起袖子和家人一起包粽子?圆的、扁的、四角的、锥形的……下面一起来看看各种粽子的包法大全吧!
粽叶的处理方法：
正确方法是最好用清水将每片叶子冲刷几次才能干净，然后放进锅内煮开即关火，放入冷水过凉。这样的好处是可以让粽叶颜色翠绿好看。
想要粽子香甜软糯：
重点来啦!糯米和馅料以及煮法上的处理都有非常重要的。糯米至少要泡两三个小时以上，糯米的糯性才可以充分被激发出来，而且也更容易煮。所以也就更糯。
包粽子放什么馅料最好吃
好不好吃馅料占70%因素。比如坚果、果肉、腊肉、红烧肉之类的，需要提前泡发、烹饪。喜欢吃什么口味的就包什么口味的。
喜欢吃甜的口味的，可以用粽子蘸白糖或者蜂蜜，味道简直是好吃到飞起!
喜欢吃咸口味的推荐蛋黄肉粽，满满一口肉加上香香的蛋黄，人间美味啊!
粽子怎么煮最好吃
包好的粽子怎么煮也是有技巧的，现在的粽子很多人是用电饭煲、电压力锅煮出来的，过去煮粽子会用一个蒸锅放在炉子上小中火慢煮好几个小时，把糯米和馅料的香味完全煮出来。
敲黑板的重点来啦!煮粽子建议用凉水，别用开水或温水，水要没过粽身。煮好后的粽子要勤换凉水泡着储存。当然，现在都用冰箱冷藏或冷冻，随吃随取。那么怎么样才能包好一个粽子呢？