大剂量用在饲料中可以促进猪的增长，减少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。“瘦肉精”在我国已经禁用，2005年国家组织的饲料质量抽查中，“瘦肉精”在商品饲料中的检出率为零。
2016年10月11日，公安机关在普陀区曹杨某小区内，将董某、黄某、张某三人抓获并查获账簿、送货单。同日，又在董某租赁的潮州路某仓库内查获大量无检验(检疫)合格证明的进口牛肉。经上海市副食品质量监督检验站检验，该批被查获的牛肉中，标识为蓝标86E、黑标86K、蓝标245C、红标245C、黑标245C、黑标267的牛肉中检验出莱克多巴胺成分(俗称瘦肉精)共计1669.95公斤。庭审过程中，3名被告人对被指控的犯罪事实和罪名均供认不讳。