早前，美国东部大西洋沿岸出产的龙虾多为暗红色，偶尔也有人能抓到绿色和棕色的龙虾。最近有两位缅因州渔民竟在一周内捕获两只白色龙虾。现在还不清楚它们是“白化病患者”还是新品种。
研究人员称，渔民捕获一只白龙虾概率约为一亿分之一。这两只落网白龙虾年龄在5-6岁。此前，渔民还捕获了一头黄色龙虾，出现概率为3000万分之一。如果今后继续有白龙虾落网，它们很可能属于“新品种”。
上个月，美国东部渔民还捕获了两只蓝色龙虾，其发生概率为200万分之一。虽然研究人员称，各种颜色的龙虾在烹调后味道没任何差别，但这些“五颜六色”的龙虾最后都被送到水族馆里颐养天年了。