为推动旅游餐饮业发展，加大传统特色餐饮美食宣传推介力度，大力发展旅游经济，日前，由文化与旅游发展局策划，嘉庚学院毕业生创业团队“在路上文化传媒公司”主创,以闽南美食“海蛎煎”“豆花粉丝”“土猪肉烧小管”“漳州港风味笋”等为主线，体现漳州港人“靠山吃山、靠海吃海，食在山海”饮食文化的漳州开发区首部美食宣传片《舌尖上的漳州港》完成拍摄制作。
该片以美食为切入点，透视本地居民美食文化,充分展示了漳州港民俗、民生、民安的生活状态，具有很强的人文气息和乡土气息。全片时长约十分钟，包含地域特色、山海美景、港口气象以及上百种美食的烹饪。为尽可能让片子接近地气，真实反映漳州港的人文和饮食原生态，创作团队先后深入海上、山地、田间和社区等近百个取景点，实地采访60多家美食店，拍摄大量丰富的素材，历时两个多月创作完成。文化与旅游发展局希望借片中美食让更多的游客、食客认识漳州港、了解漳州港，并成为热爱漳州港美食的常住民。同时，也希望通过对漳州港本土饮食文化的发掘，为今后旅游业的发展和旅游宣传注入新的元素。(王莉娜)
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