2025-07-11 星期五

第二季云南美食节福州开幕 领略正宗 “滇”味

来源:中国网海峡频道 编辑:范璇妮

中国网福州6月29日讯(通讯员 罗爱玲)提起云南,定会想到壮丽的大自然景观。还有神秘又独特的民族文化,尤其是多样化的云南之味,更是赋予了它永恒的魅力。然而,欲想品味云南之味,真的需要跨越1600公里的距离?

6月30日-8月15日,福州悦华酒店自助餐厅隆重推出第二季云南美食节——舌尖上的云南,“滇”覆味觉之旅。滇菜的老味道,云南的生态食材,让食客品味到传统美食、生态美食的用心。

云南传统匠人 助阵美食节

第二季云南美食节,福州悦华酒店特邀请 “传统匠人”云南名厨坐镇,将古老的烹饪方法和其他地区的制作方法相结合,使得滇菜的烹调技法更为丰富多彩,既有汉族的技艺,又保留了传统的少数民族的烹饪方法。尤其是少数民族用竹、陶、瓦、木、叶等天然器具,更增添了云南滇菜的独特味道。

滇菜多样味味俱全 老少咸宜

把千里之外的云南菌王,带上餐桌,把山野美味与地道的滇菜,烙上舌尖。传统、生态、健康的滇菜美食,口味多样,味味俱全。福州悦华美食节上,各式各样滇菜、云南名特小吃云集。其中,野生菌王、傣味酸菜、烤建水豆腐、韭菜花酱、云南汽锅鸡、过桥米线,这些千里之外的“人生百味”美食,各地宾客都能在此次美食节中逐一品尝。

彩云之南 待您踏味而来

第二季云南美食节如约奉上,福州悦华酒店食客众多,口味丰富,不仅满足本地人、本省人还能满足全国各地甚至外国友人。本次美食节缔造了一个最能激发人的探索欲望、最能触动每一个老饕内心深处、最原生态的云南滇菜盛宴。

暑假慢时光,品云南美味,邀请上亲朋好友、兄弟闺蜜,一起来福州悦华酒店,享用一顿丰盛的午晚餐,赠予他们独一无二的团圆记忆,拍一张亲情满满的合影,共赏西湖至美景色,在东情西韵的花园里散步,共聚欢乐时光,尽享天伦之乐。

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