中国网海峡频道8月4日讯 近日，漳平市农业局专门邀请了重庆大学博导、教授王中康和福建农科院研究员张艳璇，再次深入南洋镇万亩水仙茶基地向茶农传授茶园病虫统防统治、绿色防控技术应用等科学知识。漳平市茶叶局干部刘素慧说：“漳平市向来重视水仙茶基地的科学生产管理，每年春夏秋三季专门派出农技人员进村入户，指导茶农引水、土壤改造，加强使用进口肥、农家肥，施用高效低毒无残留农药、生物防治等，确保茶叶绿色无公害。”
漳平市是福建三大野生茶基地之一，近年来，漳平市委、市政府高度重视茶叶产业发展，以市场为导向，从政府发力、部门给力 、科技助力、茶农努力、协会参力、乡村协力等“六力”措施，强化茶叶种植管理、加工制作、供销经营等措施落实提升水仙茶品质，进一步做大做强漳平茶产业，茶产业逐渐成为当地农业经济的主导产业、特色产业。形成“漳平水仙茶”、“永福高山茶”和“官田铁冠”三大特色品牌，致力发展壮大水仙茶产业，推动茶业增产、茶企增效、茶农增收，助力实施乡村振兴战略。
据了解，2017年漳平全市茶园面积11万亩，茶叶产量1.16万吨，茶企1020多家，产值8.9亿元，为社会提供涉茶就业岗位 4万余个。注册一般商标近百个，茶叶营销企业达330多家。产品畅销潮、汕及东南亚地区，并正全力拓展广东、山东、上海、重庆、北京等市场。围绕落实乡村振兴战略和农业供给侧结构性改革，以生产绿色生态、高品优质茶叶为目标， 2012年以来，漳平市政府主动发力，先后出台《推进茶产业发展若干意见》及《漳平水仙茶产业发展规划（2016-2020年）》等7份专项文件，明确茶产业发展思想、目标、标准和措施，并强化生产基地—市场信息—政府服务间沟通联系，不断提高茶产业经济效益。以此同时，该市农业局等部门还紧紧围绕建设“高产、优质、高效、生态、安全”现代茶叶生产体系，以“三生”（ 即：生产、生活、生态）模式，给力茶企（厂）、茶农，指导科学合理规划建设茶园、茶厂，标准化栽种、施肥、采摘等农艺措施，科学设置产地环境、茶叶加工、贮运、包装等各个环节的系列质量标准。争取5000多万元建设茶园、茶厂，实施农产品可追溯项目，采用物理和生物等绿色措施综合防治病虫害，建立茶叶质量全程控制体系。
在此基础上，该市还注重科技助力，强化技术支撑，依托科技提产增效。一是积极开展科技培训。充分发挥全国基层农技推广体系建设、现代农业（茶业）产业技术体系建设、福建省茶产业国家重大农技推广服务试点建设等国家、省级十余个平台作用，聘请各级茶叶专家开展无公害茶园建设、茶树栽培与管理技术等茶园建设、茶叶种植管理、加工营销等法律法规及相关标准化生产技术培训。同时，组织各类专业人员深入生产基地对茶农、茶企负责人、茶叶技术员进行技术指导，2017年现场指导50场次，并举办20多期茶叶技术培训班，培训1000多人次。二是推进茶业产学研一体化。鼓励企业与科研院所合作，支持院校师生在我市开展十余项科研试验，研发了苗木移植、茶叶农残降解、檀香育苗等10多项茶叶种植和茶园管理配套技术；助力高校科研成果在我市茶园、茶企转化孵化，获得压模造型机、茶叶包装等3项国家实用新型专利，新茶叶摇青机等专利正申请中，真正实现产学研一体化。三是加强技术横向联系。做好新技术引进、示范与推广工作，提高产业科技含量，鼓励支持专业技术人员与龙头企业的横向联合与合作，建立技术人员与企业良性互动、互利双赢合作模式，在提高服务水平和质量中促进产业发展。四是落实保障配套措施。通过茶产业基层茶技员、农民技术员多层次全覆盖系统化服务茶农茶企茶厂茶叶商店，优化队伍管理，培训新茶叶技术新知识新内容，提高茶叶科技人员、茶农自身素质和服务质量。同时，漳平市茶叶协会也积极参力，在乡村协力下，全方位开展水仙茶文化等系列竞赛活动，在提高茶农种植技术、加工技艺水平和茶产业质量效益的基础上，生动展现美丽乡村生态文明建设意境。
漳平市还着力高标准实施茶叶产量、质量提升工程，推广生态茶园建设，茶农还努力传承、创新制茶加工技艺，积极开发高端产品，相继获得了“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”等名片和“全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地”、“全国乌龙茶加工示范基地”、“全国农业（水仙茶）标准化基地”、“海峡两岸科技产业合作基地”等基地。经评估，漳平水仙茶公用品牌价值达8.66亿元。
此外，该市还充分利用本土自然生态、“三乡文化”优势，将美丽风光、名茶采制技艺、茶道茶艺融入旅游参观点，打造特色观光茶园、茶叶加工厂、茶文化馆、茶博馆，形成“优势互补、循环相生”的发展格局。（胡光华 林松金 黄鹤湖）