近日，福建漳平市“水仙茶行业标准”顺利通过中华全国供销合作社总社审批并发布。漳平市“水仙茶行业标准”由该市农业农村局牵头组织有关专家学者，按照《行业标准管理办法》等要求，经立项起草及多次征求意见、修改完善，在严格的技术审查后，报中华全国供销合作社总社审核批复获得发布。漳平市“水仙茶行业标准”的发布，标志着漳平水仙茶产品步入有标可依时代，对促进水仙茶茶叶标准化种植加工生产，规范水仙茶品质和产品市场准入，进一步拓展市场，壮大水仙茶产业，促进漳平市茶产业健康可持续发展具有重大意义。
漳平市野生茶资源丰富，是福建省三大野生茶基地之一。漳平水仙茶品种优良，早在1985年就被认定为国家品种。漳平水仙先天基因优良，扦插繁殖成活率高，叶片较大，抗旱、抗寒性较强，具有不易感染病虫害特性。越老的水仙茶树越有价值，产出的茶叶也更好。漳平水仙茶品质优异，综合品质特征为香高、味醇、耐泡、回甘，茶味可分为茶中难得的桂花香型和兰花香型。近年来，漳平市加快落实茶叶种植管理、加工制作、供销经营等措施，推动茶业增产、茶企增效、茶农增收。在当地党委、政府、协会、校企、茶农等多方努力下，逐步形成了“漳平水仙茶”特色品牌，获得了“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“全国十大生态产茶县”等十余张国家级名片，高品质优价实的水仙茶畅销广东、山东、潮汕及东南亚地区，正拓展山东、河北、北京等市场。
漳平市茶叶局局长刘素惠说：“目前，我们漳平全市水仙茶园面积约11万亩，产量达1.2万吨，产值8.9亿元，有茶企1020多家，营销网点2000多个，提供就业岗位4万余。注册商标近百个，经评估，漳平水仙茶公用品牌价值达8.66亿元。茶产业已成为我市农业经济的主导产业、特色产业，特别是近年来漳平水仙茶逆势发展，经济效益持续稳步提升，位居全省茶产业前列。”（通讯员 林松金 黄鹤湖）