中国网海峡讯 7月21日，鲤城区人大常委会组织检查组，对《中华人民共和国食品安全法》及《福建省食品安全条例》（以下简称“一法一例”）开展执法检查。
检查组先后深入龙宫菜市场、泉州外国语中学、福建山水餐饮配送服务有限公司等地，认真听取相关情况介绍，现场查看市场快检室建设及运行情况，食品经营者进货查验记录、索票索证、食品溯源、明厨亮灶、从业人员健康等管理制度落实情况，食品留样和熟食“三防”措施落实情况。
检查组充分肯定区食品安全工作取得的成效，强调食品安全关系千家万户，必须常抓不懈、持之以恒。要加强食品安全宣传，提高食品安全意识；要强化部门配合协作，凝聚食品安全工作合力；要加强监管能力建设，提高食品安全保障水平；要落实生产经营者主体责任，杜绝食品安全隐患。
执法检查组还组织召开座谈会，听取区食安办、区食安委成员单位贯彻实施“一法一例”自查情况汇报，并通过网上发布征求意见公告、发放调查问卷、明察暗访、查阅相关材料等方式，全面了解区政府及相关部门贯彻落实“一法一例”基本情况、食品安全监管基础性制度和长效机制建设情况、食品生产经营者主体责任落实情况、食品安全源头治理和重点领域食品安全监管情况、食品安全社会共治情况。
近几年，区人大常委会深入贯彻习近平总书记对食品安全工作的重要指示批示精神，按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，加强对食品安全工作的监督。2017年开展《中华人民共和国食品安全法》执法检查，2018年听取区政府关于食品安全工作情况的报告并开展专题询问，2019年听取区政府关于办理落实区人大常委食品安全审议意见情况的报告并进行满意度测评，今年根据省、市人大常委会的统一部署，三级联动开展“一法一例”执法检查。通过持续跟踪监督区食品安全工作，推动食品安全法律法规在我区深入贯彻实施，形成共治共享的自觉、有序有效的监管、公众食安的自信，全区食品安全形势总体平稳向好，确保人民群众“舌尖上的安全”，保障人民群众的身体健康和生命安全。