风展红旗 如画宁化
安远不远 景在岩前 为鲤而来
2020年宁化县安远镇文化旅游节
暨第二届稻花鱼烹饪擂台赛
还怀念去年安远文化旅游节的盛况和稻花鱼的飘香吗！！！今年她又如约而至的来啦！赶紧参与进来吧！
活动时间
2020年11月28日（星期六）
活动地点
宁化县安远镇岩前村
主办单位
宁化县文体和旅游局
宁化县商务局
宁化县安远镇党委、政府
承办单位
宁化县安远镇岩前村民委员会
协办单位
共青团宁化县委员会
宁化县烹饪协会
执行机构
福建省客商文化发展有限公司
01
报名方式
本次比赛采用微信方式报名，需注明是报名参赛，格式如下：
“报名参赛+姓名+详细地址+联系电话+职业”
报名截止日期：2020年11月27日
02
参赛要求
1，参赛选手当日可带一位助手参加比赛；
2，参赛所需工具及材料由选手自备，现场提供灶具及稻花鱼一条；
03
比赛流程
1，比赛同时进行；
2，每个参赛选手在规定时间内制作稻花鱼。
04
比赛内容
1，稻花鱼的原料及制作工序的介绍：
2，原材料的加工；
3，配料搭配，摆盘，口感味道；
4，各个团队的团队协作能力；
05
评选方式
1，本次比赛有专家团评审；
2，专家评审团由主办方邀请5名专业人士组成；
3，以专家评分分值为依据，按照分值高低评出名次；
专家评审采取100分制，其中：配料搭配30分，摆盘20分，口感味道50分。
06
奖项设置
一等奖1名，奖金1000元及牌匾；
二等奖2名，奖金各800元及牌匾；
三等奖3名，奖金各500元及牌匾；
优秀奖若干名，奖金各100元；
一等奖，二等奖，三等奖主办方授予：2020年宁化安远镇第二届稻花鱼烹饪擂台赛牌匾；
其他事项
1，参赛选手在比赛当日自行前往比赛地点，并按活动主办方分组安排进行比赛，逾时视作弃权；
2，本次活动最终解释权归主办方所有；
朝天寨风景摄影摄像文案大赛
时间：2020年11月18日至2020年11月28日；
参赛内容：朝天寨风景及宣传文案；
参赛人员：全体市民；
规则：参赛者自由在朝天寨拍风景，配以文案，发布至微信朋友圈或者抖音，在截止时间前，现场登记，以点赞数为评判标准，点赞数前二十名者可获精美礼品一份。
截止时间：2020年11月28日上午11点整；
07
游玩区
除了紧张刺激的稻花鱼烹饪大赛和摄影摄像文案大赛，此次活动还给广大市民准备了精彩纷呈的各种趣味小游戏。
拍照区
铜人拍照
汉服拍照
趣味套鸭
是时候展示你真正的技术了
趣味抓鸡
抓鸡啦，抓到就算你的！
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