宁德市蓝湖食品有限公司是由蓝湖集团投资设立，公司成立于2004年，位于素有宁德“好西乡”之称的蕉城区洋中镇，是一家集种植、加工、销售绿茶、乌龙茶、花茶、红茶、白茶及果蔬等农产品为一体的综合性企业。
蓝湖食品有限公司总部位于福建福州，拥有十几万平方米现代标准化的厂房及先进的自动化生产设备，雄厚的技术力量以及经验丰富的研发团队，建立了产品研发、策划、技术设计中心和专家工作站。集团公司先后获评为“福建省标准示范基地”及“国家科普示范基地”、“科技先进集体”、“福建省农业标准化示范区”、“福建省农业产业化龙头企业”、“中国茶叶行业百强企业”、“全国科普惠农兴村先进单位”等。
蓝湖人本着“人诚品真，客户至上”的经营宗旨，内抓管理，外树形象，不断采用新技术、开发新产品、提高产品质量，促进企业向更高层次迈进。公司致力于有机茶的种植、生产，拥有600多亩有机生态茶园及5000多亩绿色出口食品种植基地，是国内首批同时拥有中国OTRDC、美国USDA和欧盟EU三家权威有机机构认证的企业。
蓝湖食品有限公司实施品牌战略，自有品牌“天湖山THS”、“满城香”“山外山”“天都”等商标成功在欧盟、美国、澳州等地注册，品牌在国际市场知名度高，产品深受客户好评，在欧盟、美国、中东、东南亚、台湾、香港等70多个国家和地区均建有稳定的销售网点。2013年，公司代表中国茶企顺利通过欧盟FVO检查团对中国茶基地的首次实地检查，并多次通过美国FDA实地查验；“天湖山御春芽”茗茶、“天湖山茉莉花茶”荣获2010年上海世博会名优茶金奖；企业还被联合国经济社会理事会授予“千年金奖”、上海世博会DEVNET馆“企业精英奖”。