为进一步规范食品流通环节经营秩序，切实加强食品销售质量监管，保障人民群众生命财产安全，金湖县市场监管局“四部曲”，强力推进食品流通环节质量安全监管。
一是在召开全县“透明放心菜市场建设”动员会和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣贯会的基础上，进一步开展食品安全法律法规培训会，宣贯有关要求，强化企业主体责任落实。
二是按照科室管行业、抓重点，基层分局全面覆盖的要求，坚持部门联动，对辖区商场超市、农贸市场等重点单位开展定期不定期的检查，确保既全面监管，又不出纰漏。
三是以日常检查为基础，逐一对相关单位进行监督检查，确保各单位在亮证经营、从业人员健康、环境卫生、食品及食用农产品质量安全管理等各方面都能达到规范要求。 四是按照全年抽检计划，组织基层分局切实开展监督抽检工作。对抽检发现的不合格品进行立案查处。截止日前，立案查处三家，分别按照食品安全法给予处罚。(德松 海东)