本报金江10月2日电 （记者李佳飞 通讯员张仁圣）今天是国庆小长假第二天，上午，澄迈县瑞溪镇第三届国庆美食节在福山咖啡风情小镇森谷咖啡广场如期开幕，引得游客纷至沓来。
口味醇厚的牛肉干、香而不腻的肉粽、味道鲜美的腊肠……瑞溪镇20余家参展商在政府的组织下“抱团”，将40余种当地名小吃齐亮相福山咖啡文化风情小镇，不少游客从四面八方赶过来，尽情体验“老瑞溪的味道”。
作为琼北古韵名镇，瑞溪建墟已有353年的历史，自古这里商贾云集，瑞溪人走南闯北的过程中吸收了各地美食优点，糅合创制出多种地方特色美食，诸如瑞溪牛肉干、腊肠、粽子以及甜薯粿、粿仔汤等。此次参展商中还有很多老手艺的传承人，他们希望能够借助国庆小长假游客汇聚的机会，进一步推介地方特色品牌产品，让更多的人了解澄迈的旅游和瑞溪的美食文化。