河南商报记者 邓万里/摄
河南商报首席记者 高云
今天咱们聊聊秋季吃水果的问题。吃葡萄不吐葡萄皮,这很正常。吃石榴要不要吐石榴籽?这个季节润肺首选的水果是梨吗?
【争论】
一个石榴引发的争论
有人说,石榴是吃起来最麻烦的水果。为啥?最近,不少网友因一个石榴引发了一场争论,而争论的焦点就是石榴籽该不该吐。
有网友称,石榴籽促消化,不识货的人才会吐掉。
也有网友称,石榴籽又涩又硬,吃了搞不好划伤消化道,得结石,能吃才怪呢。
还有“理性派”总结,软籽但吃无妨,硬籽多吃无益。
到底哪个是真,哪个是假?
【求证】
硬质石榴籽不利于消化
能不能吃石榴籽,还得请省人民医院营养医师赵妍娟来揭秘。
她说,石榴富含维生素C,比苹果和梨的含量还高。石榴籽富含维生素C和多酚类物质,不仅能抗氧化、清除自由基,还能改善血管微循环。
把这专业的话翻译通俗点儿,就是美容养颜,有利于心血管健康。
但凡事都有两面性。
她补充说,硬质的石榴籽植物纤维比较多,所以不仅不能促消化,对胃肠功能差的人反而是负担。
对于牙好、胃口也好的市民来说,石榴籽嚼着吃是有好处的。
她建议,榨石榴汁则是趋利避害的好办法。榨完过滤一下,喝着方便,精华也全在汁里了。
【秋季吃啥】
秋雨加雾霾
吃点石榴少吃梨
接下来几天,秋凉更盛了,淅沥秋雨和霾抢地盘。
郑州今天阴天间多云,偏南风2级左右,最低气温13℃~14℃,最高气温20℃~21℃;明天阴转小雨,13℃~19℃;15日小雨转阴,14℃~17℃。
这样的天,吃梨是润肺首选?
错了,赵妍娟说,梨偏寒,胃肠功能弱的人少吃为宜,搞不好会腹泻。而“性情”温和的苹果和石榴,才是这个时节最好的选择。