2025-07-11 星期五

泉州网首期创客分享会原定一小时,网友拉住她讲了两钟头

来源:泉州网 编辑:颜学辉

7月30日晚上,泉州网创客分享会第一期活动在泉州市区西街旧馆驿客栈举行。通过加入泉州网创客分享会微信群报名的网友,与本期活动创客嘉宾、美好生活造物社社长郑达真及其合伙人齐聚一堂,20多人以围桌泡茶、轻松聊天的方式交流互动,原定一个小时的分享会足足交流了两个小时。

网友Barry Pan表示:创业的路上并不拥挤,因为坚持梦想的人不多。愿美好生活能够走得更远。

网友小雅称:晚上的分享会实在让我惊喜,认识了一个敢于坚持自己特色,热爱生活,热爱泉州文化,也乐于分享的虫虫(郑达真网名)。

还有一位网友在会后表示,他们创业多年还能不忘初心,真的很难得。

大家表示,虽然场地有点挤,但也拉近了大家的距离,在分享交流中获益匪浅,期待泉州网举办第二期创客分享会。

那么,大家都交流了些什么问题呢,小记摘录部分片段,欢迎更多有想法的创客们加入到我们的队伍当中,分享经验,一起进步。

@wood:我在考虑到泉州城南做客栈。以你多年经营民宿的经验来看,觉得是否合适?

郑达真:城南那边有做客栈的文化底蕴。不过,那个地段现在还不够“热”,如果有找到合适的房子,本身结构比较好,不需要投资太多去修整,房租也不贵的话,可以考虑,否则就要再等等。现在做民宿的已经比较多,必须衡量一下市区究竟有没有那么大的需求。另外,与房东签约几年也是个问题,实际运营起来,五年后可能就得再装修一次,如果签约时间不够长,就有可能导致投入的来不及回收。经营客栈要想办法多吸引些文艺青年入驻,因为他们会写游记,并通过自媒体传播出去,对客栈的推广很有好处。

@越郡联华:近一年来泉州地面上涌现了很多咖啡馆,有连锁的也有个性化的。以你们的从业经验,现在年轻人创业适合选择咖啡馆作为入口吗?经营好咖啡馆的要点是什么?

刘前锋(五饼二鱼咖啡馆老板、郑达真合伙人):最主要还是成本与收益之间的考量。有些人的店开在黄金地段、城市商贸综合体,月租过万,这与我们月租少得多的咖啡馆相比,经营成本压力是不可同日而语的。其次,我们创业是自己就会烘焙,一方面磨出来的咖啡有特色,另一方面,不易受员工流动影响。咖啡馆的员工流动性是很强的,烘焙、研磨咖啡是门技术活,学会了就跑去自己开店的很常见。

@璐璐:“美好生活”主张品牌的文化调性,那它的盈利模式在哪里?

郑达真:我们首先是策划公司,策划举办大型活动是经济来源之一。第二,经过品牌经营的积淀,可以开发自己的品牌产品。第三,业态经营也是一个方向,如果在别的地方找到合适的场所,就可以复制过去。总的来说,我们是先提升“美好生活”这个品牌,再滋养七个业态的各家店铺。

@煌灵:福州的三坊七巷模式已经比较成熟,作为西街的重要商户,你们以后是否也往这方向发展?

郑达真:很多人做旅游服务,重点是为外地游客服务。不过,我认为,我们首先是服务本地人,要泉州人肯来店里消费,才拥有生存的根本。当本地人在这里吃、喝、玩、乐,形成一种生活方式,外地人来到泉州一看,发现“原来你们是这样生活的,这么有趣”,就会融入进来体验。

闽ICP备11004081号-2 邮箱:200822659@qq.com 广告合作