中国网8月1日讯（记者 胡光华 通讯员 官晓燕）7月30日上午，泉州石油“我爱我家”厨艺比赛复赛在机关食堂正式举行。
本次比赛共有17个代表队，16个加油站片区代表队和1个机关代表队，每个代表队由1名领队及3名选手组成，各片区代表队的领队由片区管理经理担任。每队需按50元的标准，准备三菜一汤和主食。为了提升比赛的质量，公司还特别邀请了一名专业厨师评委到现场进行评判，并制定了相应的评分标准和要求。
比赛前，选手们个个精神抖擞，摩拳擦掌，早早就将锅碗瓢盆以及食材等所需物品准备好，每个代表队身着统一的围裙、帽子也成为现场一道亮丽的风景。比赛一开始，队员们纷纷使出看家本领，“切、炒、捞、油炸、凉拌……”操刀拿碟忙的不可开交。孜然牙签肉、香酥醋鱼、五子登科、鱼升龙门、菠萝菠萝蜜……不一会儿，一道道香气四溢、菜名贴切的菜肴摆放在评委和观众们面前，让人大饱眼福，垂涎欲滴，“高大上”的菜品、“高规格”的赛程堪比美食展。现场的评委们根据“名、色、香、味、形、营养搭配”等六大方面对菜品进行评比打分。经过激烈角逐，最终晋江二片区代表队荣获本次厨艺大赛的第一名，南安二片区、南安一片区代表队荣获第二名，本部二片区、德化片区、晋江一片区代表队荣获第三名。
比赛评出名次后，大家一起在场愉快地分享成果，品位这场“舌尖上的盛宴”，气氛和谐欢乐。此次厨艺比赛的成功举办，不仅展示了加油站员工团结协作、勤俭持家的优良品质，也进一步推动了泉州石油“家文化”建设，营造了和谐企业的良好氛围。